食全食美
2018-03-22
1.蛋白分离出来备用。
2.分三次加糖将蛋白打至硬性发泡（提起打蛋器时有个直立的小勾就可以了）
3.酱低筋面粉筛入打发的蛋白中
4.快速的翻拌均匀
5.再倒入融化的黄油再次翻拌均匀
6.加入杏仁片
7.再次翻拌均匀，面糊就做好了
8.烤盘铺上油纸，用勺子舀适量面糊倒在油纸上，用勺背将面糊抹平，送去预热好的烤箱上下火160度，烤13分钟就可以了。
9.烤好的薄饼。
无
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