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好吃的奶香抹茶馒头卷

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好吃的奶香抹茶馒头卷
就爱鱼 2017-05-18

好吃的奶香抹茶馒头卷

好吃的奶香抹茶馒头卷,这是一道非常美味的菜肴,我们就是要多吃一点粗粮,对我们的身体特别的有好处的,而且可以调节我们的身体的平衡的,所以我们应该多吃一点这样的菜肴的,做法也是很简单的,所以赶快做起来吧,一定不要错过这样的菜哟
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解1)

1.牛奶隔水温热,不要太热,不能超过40度,加入白糖,蜂蜜,酵母粉

步骤二
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解2)

2.往牛奶里慢慢加入面粉,用筷子搅拌成絮状

步骤三
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解3)

3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵一个小时以上

步骤四
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解4)

4.发酵到原来的两倍大

步骤五
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解5)

5.发好的面团一分为二,一半大点一半小点

步骤六
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解6)

6.小的那半面团加抹茶粉揉至光滑,另一半也揉光滑,分别擀成长形的片

步骤七
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解7)

7.白色的面片和抹茶色的面片分别给一面抹上水,然后把两片摞在一起

步骤八
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解8)

8.卷起

步骤九
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解9)

9.均匀的切成剂子,再次醒发15分钟

步骤十
好吃的奶香抹茶馒头卷做法图解10)

10.开水上锅蒸12分钟关火,焖三分钟

用酵母发面的时候加一点蜂蜜,有利于面发的更好,蒸出来的馒头也更加好吃。

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