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香甜梨汁软饼

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香甜梨汁软饼

香甜梨汁软饼

梨这种水果是一种特别好吃的水果,它不仅仅可以直接吃,而且拿来做菜也是很好的选择的。况且梨有着止咳润肺的功效,为了它的吃法,受人欢迎更高,于是我们特意做出了这一款梨汁软饼,希望大家能够喜欢,而且可以顺利的学会这梨汁软饼。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香甜梨汁软饼做法图解1)

1.雪梨去皮去核切成小丁。

步骤二
香甜梨汁软饼做法图解2)

2.把切好的雪梨放入料理机里加入少量凉白开(约30毫升)打成果汁。

步骤三
香甜梨汁软饼做法图解3)

3.把打好的雪梨汁过筛一次去除石细胞。

步骤四
香甜梨汁软饼做法图解4)

4.往雪梨汁中放入适量的面粉调成浓稠的、可流动的面糊。

步骤五
香甜梨汁软饼做法图解5)

5.平底锅抹少许油,舀一些面糊摊成小饼状,将小饼两面煎熟。

步骤六
香甜梨汁软饼做法图解6)

6.煎熟的小饼上按个人喜好淋入少许的炼乳或蜂蜜风味更佳。

1、面粉的面量按梨汁的用量调整,调成浓稠的、可流动的面糊即可。2、煎饼时一定要小火慢煎,以免煎糊。3、不喜欢甜味的可以不淋调炼乳。

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