小肥羊吃鱼
2017-05-19
1.柴母鸡鸡腿肉适量，切入方块儿状，蘸生粉
2.调南蛮汁，白米错、生抽、绵白糖比例四：五：六
3.调蛋黄酱，丘比沙拉酱（原味）放入少量黑胡椒（粗粉)，加入适量洋葱粒，拌匀
4.起油锅，油温165摄氏度至170摄氏度，炸三至四分钟即可。肌肉块儿在南蛮汁中浸泡一分钟左右，再裹上蛋黄酱装盘即可食用
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南蛮鸡