酒中君子
2017-05-17
1.面粉加水和酵母揉成光滑面团并发酵至两倍大
2.猪肉糜加姜和料酒切碎
3.卷心菜洗净切碎
4.切好的卷心菜放点盐腌制一下
5.腌好的卷心菜如果水多就沥干，再加入猪肉糜
6.加适量盐、酱香酱油、香油搅拌均匀
7.面团切小段
8.擀成中间厚，四周薄的面皮
9.面皮加入适量馅料
10.捏出褶子包好
11.包子收口捏紧
12.放入蒸锅，发酵10-15分钟
13.盖上锅盖，大火13分钟
14.关火再焖三分钟即可
15.清淡、美味的猪肉卷心菜包子，味道不错哦！
无
好吃的猪肉卷心菜包子
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来自美食＋
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