豆子鸡爪
2018-01-30
1.花生炸熟，捞出备用；
2.豆腐切小块，不粘锅加油煎；
3.煎至颜色金黄，外皮酥脆，盛出备用；
4.清水，加入盐，酱油，番茄酱，白糖，淀粉调汁；
5.锅里加少许油，倒入调味汁；
6.倒入花生，豆腐炒匀；
7.出锅了！
花生掌握火候，别糊了，豆腐丁煎至外皮酥脆！
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