1.青瓜去皮,切片用盐腌一会~
2.瘦肉切片加入生抽,盐和生粉腌制一会~
3.热锅下油,加入腌制好的瘦肉炒翻,加两勺水煮沸~
4.加入腌制过的青瓜,炒三分钟~
5.加入两滴酱油,炒翻就可以出锅了~
青瓜先用盐淹一会
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