1.蛋清和蛋黄分离,将蛋黄打发
2.白糖分三次放入蛋清,加几滴白醋进行打发
3.红枣洗净,放水煮熟,去核,打碎成泥状
4.加入蛋黄液中
5.搅拌均匀
6.筛入低粉,上下搅拌均匀
7.将蛋白分三次放入
8.盘内铺好油纸将其倒入
9.撒点芝麻或者葵花籽放入烤箱,上下烤170度50分钟180度15到二十分钟
不喜欢吃太甜的可以少加糖,本身红枣就是甜的
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