1.排骨放入水中煮开,撇去血沫,捞出。
2.锅中倒入适量油,待油烧热,放入糖烧红后倒入排骨翻炒均匀。
3.放入调料,加入适量水,大火烧开转小火。
4.待排骨软烂,大火收汁即可。
5.炒糖时有些火大了,不过成品味道还不错??
今天老公说想吃好吃的,就作了这道红烧排骨,老公说很好吃??
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