123吃晚餐
2017-11-03
1.将鱼洗干净，鱼骨和鱼肉分开
2.在鱼肉里加适量盐，米酒，再加淀粉
3.搅拌均匀
4.准备好了酸菜鱼作料包
5.豆芽洗好
6.先将鱼骨放入炒，切两三片姜一起放入，去鱼的腥味
7.放入适量盐，少许味精
8.适量米酒
9.将作料包撕开，放入酸菜和调味料
10.加适量的水
11.散开作料
12.盖上锅盖闷5分钟
13.待汤汁再次烧开，将鱼肉一片片放入
14.分散着放，不要挤在一起
15.最后放入豆芽，盖上锅盖，再闷2分钟
16.这样就大功告成啦！
先将鱼骨放入煮
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酸菜鱼