1.将螃蟹洗干净,切好
2.油锅热后,放入螃蟹翻炒
3.准备好姜,切条
4.放适量的盐
5.适量的醋
6.适量的米酒
7.盖上锅盖闷一会
8.加适量的水,继续闷一会
9.翻翻螃蟹
10.将螃蟹夹入盘子里,最后淋上汤汁就可以了
11.好啦!
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