1.银耳泡发洗净。
2.木瓜去皮和籽,切成块。
3.砂锅放水,加入银耳,木瓜,红枣煮开。
4.改小火炖约40分钟,放入老冰糖。
5.再炖约20分钟,银耳软烂,就可关火。
6.甜甜的木瓜银耳。。。。。。
1,好的银耳色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,无黑点,无杂质。2,银耳颜色过于洁白的银耳不宜购买。
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