1.鸡腿洗净后,用刀拍拍
2.然后把鸡骨取出
3.把肉放在碗内
4.加入生抽老抽糖盐和香醋料酒等调味,滴入几滴柠檬汁
5.腌制半个小时入味
6.热锅入少许油,放入腌好的鸡肉慢慢煎至两面金黄
7.加入水慢慢烧至肉熟
8.倒入余下的腌料,大火烧开后再小火慢慢炖制
9.烧至肉熟透
10.捞出放温
11.用刀快速切成快
12.配上米饭吃是特别的香
取出鸡骨网上有特别的方法,可以借鉴一下
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