1.紫薯洗净,去皮,切块备用
2.银耳提前两小时用温水浸泡
3.泡好的银耳去蒂,用刀剁细
4.锅中加入适量的清水,加入银耳,加入大枣
5.炖两小时后,加入紫薯继续炖1小时
6.时间到了就可以吃咯
如果喜欢甜食的可以加入适量的冰糖一同熬制
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