上游小鱼
2018-01-23
1.原材料
2.葱白爆香，加入虾米和鹌鹑蛋翻炒。
3.腌制好的瘦肉丝滑炒变色。
4.把红萝卜、包菜下锅炒至五成熟，加入鹌鹑蛋、肉丝和虾米翻炒均匀，加入少许盐。
5.加入炸面线，炒熟。
6.出锅前，撒上葱花和芹菜。
炸面线本来就有加盐，炒时不要加太多的盐。
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