红豆儿
2017-07-11
1.酵母用温水化开，面粉盛好，一边搅拌一边加入酵母水，揉成光滑的面团，盖好放温暖处发酵至2.5倍大
2.肉馅里放入油，盐，酱油，十三香，鸡粉搅拌均匀
3.分三次加入30克左右的水朝一个方向搅打上劲儿放一旁腌制入味
4.香菇，青椒，大葱，统统洗净，切碎末
5.把切好的各种碎放入腌好的肉馅盆里搅拌均匀，感觉干的话就再少加点水
6.发酵好的大面团，撒面粉揉一揉
7.揪剂子，擀皮，
8.一个字 包^_^
9.全部包好，放入准备好的蒸锅，饧发20分钟
10.大火烧开转中火15分钟关火焖两分钟，热腾腾的包子就做好了
11.成品图！好吃的呢！
无
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