1.牛肉切丁,韭菜切段,热锅倒油,放入生姜,随后倒入牛肉炒片刻,不宜过久,要不然牛肉没有嚼劲
2.放入韭菜,如图
3.炒至均匀,放入胡萝卜,老酒,盐,色香味俱全
4.??啦,出锅,上桌。吃饭啦
来自私房菜可可
对于牛肉来说呢,煮的久的话呢又是太老咬不动,煮的时间短的话呢
来自不吃方便面
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来自吃货的天下
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