1.菠萝去皮后500克,在淡盐水浸泡10分钟清洗干净
2.切成5毫米厚的片状,太厚太薄都不好
3.锅中放入冰糖和水大火烧开
4.放入菠萝及盐转中小火煮
5.煮至菠萝颜色金黄透亮就可以了
6.要想长时间保存趁热装到消毒的瓶子里,倒扣放凉
1、菠萝削好一定用淡盐水浸泡10分钟再洗净2、甜的东西适量加点盐可以更好的增加风味也可以不加
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