柠檬398
2018-03-18
1.胡萝卜去皮洗净
2. 擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分
3.葱、姜去皮洗净切碎备用
4. 剩米饭、淀粉、鸡蛋备用
5.胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀
6.加入油、盐、少滴几滴酱油，加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌匀
7.加入淀粉拌匀
8.用小勺一勺一个，稍微整理一下
9.烤盘薄刷一层油，然后码盘
10.空气炸锅200度预热5分钟，烤10到15分钟
11.出炉
12.装盘。
1、因空气炸锅预热后取出停留时间长就凉了，所以先用小勺一勺一个，稍微整理一下放在盘里。2、丸子大小不同，空气炸锅温度和时间的控制仅供参考。
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胡萝卜丸子