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自制胡萝卜餐包

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自制胡萝卜餐包

自制胡萝卜餐包

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制胡萝卜餐包做法图解1)

1.胡萝卜切小粒加适量水微波高火8分钟后用勺子压成泥。

步骤二
自制胡萝卜餐包做法图解2)

2.高筋面粉、鸡蛋、盐、酵母、白糖和胡萝卜泥一起放入面包机桶,启动第一次和面程序20分钟。

步骤三
自制胡萝卜餐包做法图解3)

3.加入黄油,第二次和面20分钟。

步骤四
自制胡萝卜餐包做法图解4)

4.检查出膜状态。

步骤五
自制胡萝卜餐包做法图解5)

5.发酵至两倍大。

步骤六
自制胡萝卜餐包做法图解6)

6.取出排气,静置15分钟。

步骤七
自制胡萝卜餐包做法图解7)

7.分割成一个个小剂子。

步骤八
自制胡萝卜餐包做法图解8)

8.整形。

步骤九
自制胡萝卜餐包做法图解9)

9.放温暖处发酵好后刷蛋液,撒芝麻,烤箱预热,175度,20分钟即可。

适胡萝卜泥含水状况添加或减少水,我的胡萝卜泥很湿,所以没有额外加水。

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