面包love
2017-05-12
1.芥菜洗净切五厘米长的段
2.豆腐切大块，我买的是有点像豆干的豆腐。四方块的豆腐切3厘米左右长厚的样子即可
3.自家做的猪肉丸，洗净对半切开
4.炒锅放油，可以多一点油，烧热后下芥菜，爆炒至菜梗断生，放到瓦锅（没有瓦锅用其他锅都可以）
5.把肉丸和炒好的芥菜放到瓦锅，加入没过菜的水，放适量盐（拿不定主意加多少的话，可以边加边尝），盖盖子煲半个小时，然后加入豆腐块，再煲十分钟，关火，可以吃啦
1、芥菜一定要放油爆炒一下再放到瓦锅里煲，比较香。豆腐不要太早放，煮老了就不好吃了。
浓香芥菜肉丸豆腐煲
砂锅在北方不论是冬天还是夏天，都非常受人欢迎，冬季一家人围坐
来自栗子小厨
芥菜肉丸豆腐煲~美味佳肴
芥菜肉丸豆腐煲主要用到的食材是芥菜、猪肉以及豆腐，猪肉以及豆
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