蕴蕴小厨
2018-03-04
1.小白菜 和五花肉 大葱备好，小白菜切段，五花肉切片
2.锅里加油 先把五花肉煸炒，淋入料酒 和生抽，煸炒至熟 盛出备用
3.锅留底油 放葱和蒜瓣爆香，大蒜忘记拍照了
4.把切好段的小白菜倒进锅里
5.翻炒均匀加生抽
6.倒入提前煸好的五花肉
7.加盐
8.加鸡精 翻炒均匀就可以出锅了
9.家常版的小白菜炒肉做好了，由于拍照的原因 小白菜有点炒过了，不过老公说很好吃 和他姥爷做的一样 他自己就着米饭吃了多半盘 所以 只要家人喜欢吃 那就是最美味的！
先把五花肉炒熟盛出炒青菜没什么技巧一家一个做法，一个人一个口味，自己和家人吃着开心就是最好的味道
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小白菜炒肉