宝贝厨房
2017-05-12
1.准备腊肉和腊干子，用温水洗干净
2.各自切薄片
3.热锅下油，放入腊肉翻炒
4.待腊肉的肥肉部分由白色变透明后，放入腊干子翻炒
5.放入生姜丝翻炒，再放入水
6.菜不用炒熟的，放钵子里，放入自家做的肉丸子，大蒜叶和辣椒粉
7.放入电磁炉上，小火炖熟
这道菜熟了后边炖边吃，如果味道有点淡可以加少量盐，如果水少了就加点水
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