开心神厨
2017-06-11
1.豆腐切块备用
2.食材准备
3.锅里放入油，先把豆腐放入锅里单面煎几分钟。煎的过程先放入适量盐，好让豆腐更入味。
4.煎好的豆腐，按人数多少加入适量水。跟着先放入香菇一起烧开，豆腐吸入了香菇的香味，吃的时候味道特别好
5.大概煮十分钟左右，汤显白色，香菇熟时豆腐也就熟了。这时加入香菜，再撒上适量胡椒粉即可出锅
6.清甜中带着微微辣，这是一碗让人喝着很舒服的素菜汤。
1、不喜欢香菜的，可以换成自己喜欢的蔬菜。
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