夜食党
2017-06-09
1.牛百叶彻底清洗干净
2.切成大块为焯水做准备
3.焯水捞入盆中，在把其它调味料备齐
4.然后另锅放入清水，水开下入焯过水牛百叶
5.依次放入盐，老抽酱油，料酒，黄酱用匀搅匀
6.在放入葱，姜，蒜，花椒大料等调味料，盖上盖大火开锅转小火酱制一小时左右
7.熟后捞出切丝装盘食用
1、用清水焯水，在煮制一个小时左右，凉后即食。
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