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美味的腊肠炒饭

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美味的腊肠炒饭
兰豆厨坊 2017-07-24

美味的腊肠炒饭

腊肠炒饭是一道美味可口的地方名点,属于粤菜系。口味甜美可口,主要食材是白饭。辅料为鸡蛋1个,葱l根,姜2片。香肠炒在米饭里,美味可口。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的腊肠炒饭做法图解1)

1.准备好隔夜的米饭。

步骤二
美味的腊肠炒饭做法图解2)

2.腊肠切成丁。

步骤三
美味的腊肠炒饭做法图解3)

3.洋葱切成同腊肠同样大小的丁。

步骤四
美味的腊肠炒饭做法图解4)

4.锅中加入适量的油,烧热后下入腊肠炒至透明。

步骤五
美味的腊肠炒饭做法图解5)

5.下入洋葱翻炒至九成熟。

步骤六
美味的腊肠炒饭做法图解6)

6.加入米饭炒散。

步骤七
美味的腊肠炒饭做法图解7)

7.加入花椒粉。

步骤八
美味的腊肠炒饭做法图解8)

8.加入生抽。

步骤九
美味的腊肠炒饭做法图解9)

9.加入盐。

步骤十
美味的腊肠炒饭做法图解10)

10.翻炒均匀即可出炉。

因为腊肠和生抽都含盐,所以最后盐的份量要少加。

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