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口味极佳的酸菜炖冻豆腐

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口味极佳的酸菜炖冻豆腐
调料味儿 2017-11-26

口味极佳的酸菜炖冻豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.将酸菜切成细丝,用清水洗一次,同时将准备好的冻豆腐也切好备用。

步骤二

2.将锅烧热加少许油,烧热。

步骤三

3.将葱花切好,将调料准备好。

步骤四

4. 将切好的五花肉放锅中翻炒一会。然后将调料放锅中炒几下出了香的味道后,将酸菜放锅中炒3分钟左右后加水,将冻豆腐也放锅中一起炖10分钟左右。

步骤五

5.将汤炖快没了之后,关火。加少许虾米和香菜调味。

步骤六

6.将菜盛盘中可以食用了,还冒热气呢,呵呵~

注意酸菜一定要多炒一会,这样味道好吃~~~~~

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