粗茶淡饭
2018-02-01
1.食材原图
2.瘦肉切成薄片，然后加入生抽、姜丝、食用油、食盐、淀粉抓匀，腌上15分钟
3.冬瓜擦洗干净，然后切块备用
4.瑶柱泡软后清洗干净，瑶柱、姜片加清水一起入锅煮，先大火烧开转小火
5.待瑶柱煮上大约5分钟左右把冬瓜加入
6.煮至冬瓜酥烂后，把肉片倒入
7.待肉片煮熟即可关火，然后加入食盐调味
无技巧。
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