1.金针菇洗净,培根,豆皮切合适片,
2.培根卷起一缕金针菇,用豆皮系住;
3.用豆皮包好金针菇,系好;
4.一个一个全部处理好;
5.切葱花,西红柿切小块;
6.不粘平底锅中加少许油,下葱花炒香,加金针菇卷稍煎一会儿;
7.加入西红柿块,加酱油,盐,少许清水焖一会儿;
8.至汤汁收浓即可。
9.出锅。
1、卷金针菇要耐心。
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