1.粉条用热水泡软
2.肉和菜都切的小一点姜蒜切粒
3.锅中油热时把姜蒜粒爆香
4.倒入肉粒慌张着拍照了忘记了顺序,其实先把豆瓣酱炒香在下肉的。
5.倒入五料粉 辣椒油 把肉炒上色
6.加入泡好的粉条翻炒加入少许盐
7.把粉条炒成透明状加入蒜苗和黑芝麻
8.把蒜叶炒软关火拔吃就可以了。
9.可以享受美味了。粉条上裹了黑芝麻太鲜美了,唯一不足的就是肉块切的有点大。
粉条提前用热水泡软,这样炒起来缩短了时间。
来自吃菜不是饭
来自看戏吃饭
来自黄豆神厨
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