1.面粉里加少许盐,用温水活成稍硬的面团备用。
2.菜心洗净,葱和蒜切末。
3.面擀成片切成宽条
4.拉成宽条
5.下到开水锅里
6.面快熟时加入菜心
7.把煮熟的面和菜装到碗里,撒上各种调料。
8.用烧开的热油浇一下。听着滋拉滋拉的响声就馋了。
无
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