1.青椒洗净 切丝备用
2.鸡蛋搅搅拌均匀 备用
3.锅热倒入适量色拉油 倒入青椒 大火翻炒约20秒
4.加入适量食用盐 翻炒均匀
5.火调小 倒入搅拌均匀的蛋液
6.背面弄好以后 开始翻动 直至熟透
7.关火 盛盘 上桌 简单吧
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