菜满楼
2018-03-29
1.鸡蛋打散备用。
2.青椒切成细条，把籽去掉。
3.先锅中放少量的油，煸香青椒，然后盛出来备用。
4.锅中放适量的油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。
5.然后倒入青椒一起炒香。
6.加入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀。（我另外加了一点熟肉一起炒，没有可不加）
7.炒匀入味，最后撒上葱花即可。
8.上菜了！
青椒先炒软，然后再炒鸡蛋，这样炒出来的鸡蛋嫩嫩的，青椒也好吃!
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