好吃go味
2018-02-19
1.瘦肉猪肝切片放一块用生粉生抽料酒食用油腌制，粉肠洗净切小段加入白醋料酒腌制，河粉备好。
2.大蒜生姜切末，葱切花。
3.锅放高汤烧开倒入粉肠
4.再倒入蒜末姜末小火煮二十分钟左右煮到粉肠熟了
5.大火烧滚倒入瘦肉和猪肝煮熟，一直把汤烧滚开状态直到瘦肉猪肝煮熟。
6.倒入河粉烫一下就好了，河粉很容易煮烂的烫一下就可以了，然后放入盐和葱花。
7.可以了。
瘦肉用木薯生粉腌制比玉米淀粉好，腌制出来的更嫩。
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