1.山楂用清水洗净,可以加入少量面粉后用水冲洗干净,这样的山楂比较光亮鲜艳
2.取一颗山楂用刀从顶端把蒂去掉,再从底端将把去掉,用勺子把将籽挖出
3.挖好的山楂备用
4.锅中烧水,水开加入冰糖将冰糖熬化
5.加入山楂,大火烧开,转小火煮八到十分钟,根据个人口味选择时间 待汤汁浓稠关火
6.美味的山楂罐头,满满的童年记忆,酸酸甜甜,开胃健脾,好吃,好吃,好吃,重要的事情说三遍。
1.洗山楂的水里面加入少量面粉洗出来的山楂更鲜艳,光亮,洗得更干净。2.这样的去核方式可以让山楂更完整。3.山楂不宜煮的时间太长,水不宜太多。4.可以多做一些放到密封的容器中随吃随取。
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