吃货的家
2017-11-28
1.西兰花切好，蒜备好。
2.将切好的西兰花放入热水中焯一下，焯水至变色，捞出泡在冷水中，降温后捞起，沥干水
3.锅烧热，放入油，待油热后放入西兰花翻炒。
4.然后依次放入盐和蒜。
5.加入少许水。
6.加入味精即可。
7.ok
优质的花椰菜清洁、坚实、紧密、具“夹克式”(外层叶子部分保留紧裹菜花)的叶子，新鲜、饱满且呈绿色。反之劣质花椰菜块状花序松散，这是生长过于成熟的表现。
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