白菜头头 2018-01-23

主料

• 腊肉一小块
• 笋干一包

辅料

• 盐适量
• 干辣椒适量
• 花生油适量
• 大蒜适量

步骤一

1.腊肉开水煮后 切片

步骤二

2.笋干热水煮开 泡洗三遍 切丁

步骤三

3.准备蒜末 干辣椒

步骤四

4.薄荷叶

步骤五

5.热油锅 豆瓣酱 蒜末干辣椒

步骤六

6.放腊肉翻炒

步骤七

7.放笋干 一起翻炒熟 加点盐巴 翻炒片刻

步骤八

8.出锅装盘就可以品尝了

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