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脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋

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脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋
果酱食肉坊 2017-09-03

脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解1)

1.韭菜洗干净,切段备用

步骤二
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解2)

2.两个鸡蛋打散放少许料酒

步骤三
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解3)

3.锅放油先把鸡蛋煎好

步骤四
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解4)

4.剪好的鸡蛋拿盘子装起来

步骤五
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解5)

5.锅放油下韭菜撒上少许水,盖锅盖闷一会

步骤六
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解6)

6.韭菜叶子明显变软了,快速下鸡蛋,适量放盐调味即可

步骤七
脆嫩可口的韭菜炒鸡蛋做法图解7)

7.起锅,开吃喽

煎鸡蛋的时候放少许料酒,还有就是韭菜不能炒太久哦,要不然,口感就没那么好吃

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