返回

美味的白菜饺子

首页 > 菜谱 > 白菜饺子> 美味的白菜饺子
美味的白菜饺子
流年好饭碗 2018-03-10

美味的白菜饺子

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.1、先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了。

步骤二

2.2、把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。

步骤三

3.3、油锅内放油(色拉油、花生油、猪油都可以)1-2汤勺,先放入花椒15、16粒爆香后捞出不用。

步骤四

4.4、把剁好的香菇放入油中翻炒,并加入1食勺老抽和1食勺白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用。

步骤五

5.5、把生姜剁细碎待用。

步骤六

6.6、把白菜和红萝卜放在大容器内,倒入1汤勺香油后均匀搅拌,让所有的菜粒都均匀的沾上一层油。

步骤七

7.7、放入炒过的香菇粒和姜末,放入适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽(可选)、五香粉(可选)搅拌均匀即可。

步骤八

8.8、怎么包饺子就不详细说了,包好后下锅煮熟即可。

馅出水不打紧,只要将盛放馅子的盆一边垫高,渗出的水自然就向低的一边流过去了。如果包饺子的功夫比较熟练,可以包有水的馅,这样煮熟后咬的满嘴留油很好吃。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >