1.黄油软化后和细砂糖搅匀
2.倒入牛奶
3.搅匀
4.将搅打好的黄油奶糊均分两份,一份筛入50g低粉和10g黑豆粉,拌成黑豆面团
5.一份筛入剩下的50g低粉和10g黄豆粉,拌成黄豆面团
6.将两份面团放入保鲜袋,擀至2mm薄
7.撕去保鲜袋,把两片面皮叠一起
8.用方形模具压出方形后,用刀划出四条对角线,中间不划掉
9.四个角依次叠一起呈风车形状后,中间压一颗巧克力豆,豆子尖尖角朝下,如面皮裂开,用手稍稍捏拢整形~
10.烤箱165度,12~15分钟
11.成品
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