1.土豆洗净上锅蒸熟
2.洋葱和火腿切小粒
3.蒸熟的土豆压成土豆泥
4.洋葱和火腿下锅炒,炒出香味后加少许酱油
5.洋葱和火腿放入土豆泥中,撒上胡椒粉
6.捏成丸子
7.中间放入马苏里拉
8.粘上鸡蛋液
9.粘上面包糠
10.静置10分钟
11.放入油锅炸
12.炸至金黄捞出
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