1.干紫菜用水浸泡15分钟,捞起沥干水分备用
2.葱切成葱花,鸡蛋去壳放入碗中备用
3.热锅,倒入适量清水与盐。
4.水开后放入紫菜
5.紫菜烧开3分钟后,将鸡蛋徐徐倒入锅中,将蛋黄挑破变成蛋花。20秒即可起锅
6.撒上葱花即可
快手早餐
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