1.肉先放锅里煮沸,慢慢变软后捞出
2.慢慢的刮去油脂
3.切成条可以切的再细点
4.用水清洗几遍后再放锅里煮,加入了葱和生姜
5.煮开后再变成小火慢慢煮
6.煮至汤汁白后即可关火
7.倒入碗内放凉,也可以放冰箱冷藏
8.倒扣取出
9.切成自已喜欢的块即可
10.摆入盘中
11.沥入辣椒酱即可
水多水少我没有去量,不一定要多准确就得多少克,只要自已喜欢的程度就好,水少的话可能会煮不熟就干了锅,水多的话可能成了不浓稠的冻。
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