1.食材洗净,韭菜切寸段。
2.将蚕豆米倒入锅中,开中小火干煸。
3.约两分钟后关火盛出待用。
4.锅中倒入适量玉米油重新开火,热锅凉油倒入韭菜煸炒。
5.约一分钟韭菜就变软了。
6.合入蚕豆米煸炒片刻。
7.加入适量盐关火。
8.翻匀出锅即可。
9.成品图。
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