1.备好原材料:黑米,红粳米,粗粮,黄瓜,沙拉酱,肉松;
2.将黑米、红粳米,粗粮淘洗干净,放入电饭煲内胆里;
3.加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用;
4.肉松与沙拉酱混合;
5.搅拌成膏状;
6.黄瓜洗净,用淡盐水浸泡片刻,再次冲洗干净后,用削皮器削出长片状;
7.将黄瓜片平铺在案板上,黄瓜片上铺上粗粮米饭,建议两端不要铺满了,否则不好操作;
8.铺上肉松沙拉酱混合物;
9.从一头卷至另一头即可;
10.装盘开吃。
1、黄瓜尽量挑选又长又直的;2、黄瓜片上铺上食物时,建议两端不要铺满了,否则不好操作;
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