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美味的葱香粗粮蛋饼

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美味的葱香粗粮蛋饼
一盅清粥 2017-05-16

美味的葱香粗粮蛋饼

葱香粗粮蛋饼这是一道非常美味的美食,做法超级简单,而且这道美食真的是很好吃的,具有葱香味葱香味的东西我觉得都是非常好吃的,粗粮蛋饼真的是很好吃的,可以作为早餐,也可以作为晚餐,搭配稀饭搭配牛奶都是非常白搭的,所以想要学习的朋友快来学习吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.备好原材料:将黑米,红粳米,粗粮混合;

步骤二

2.淘洗干净后,放入电饭煲内胆里,加入适量清水煮熟;

步骤三

3.煮熟的黑米饭盛出,冷却备用;

步骤四

4.米饭加适量清水,搅拌成黑米汁,可过一下筛子;

步骤五

5.面粉同盐、100g黑米渣、550g黑米汁混合;

步骤六

6.搅拌至流动糊糊即可;

步骤七

7.电饼铛刷上适量有机亚麻籽油,开启“预热”程序;

步骤八

8.舀入面糊,均匀摊开,启动“薄饼/煎饼”程序;

步骤九

9.观察面糊表面凝固后,磕入一个鸡蛋,快速划开,再撒入适量葱花;

步骤十

10.蛋液凝固后,将饼划成小块;

步骤十一

11.调入甜面酱,翻炒均匀;

步骤十二

12.撒入葱花,关闭电源;

步骤十三

13.起锅,装盘盛出即可食用。

1、如果“薄饼/煎饼”程序结束烹饪后,可再次开启,直至蛋饼起锅;

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