尚品美味
2017-09-17
1.择好，洗净韭菜
2.切成小段（长短根据个人口味，老点的就一定要小段了）
3.放上三个鸡蛋（这个也是根据个人口味的）
4.放一小勺盐（同样根据个人口味）我这个是最适宜的，如果喜欢咸的可以稍微多放点，充分搅拌
5.锅里放油烧热
6.搅拌好的韭菜鸡蛋放进去
7.翻炒片刻，记住不要搅拌过于用力，直到鸡蛋成型，
8.直到两面金黄
9.就可以成盘享用啦
成型后如果会颠勺的话炒出来的可以是一整块哦！很有成就感！我的盘子太小了，我的实际上也是一整块！
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