木耳炒肉丝
2017-03-13
1.豆腐切块，姜切丝
2.白菜洗净，撕大块，控干水分
3.油热后，爆香姜丝
4.放入白菜翻炒
5.菜变软后，加入·豆腐
6.加少许水
7.煮到白菜熟，加盐调味，出锅。
一定要放姜丝，因为白菜和豆腐都是寒性的，加姜驱寒。
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