1.准备好材料,猪骨烧开水灼5分钟,捞起过冷河,沥干水分
2.霸王花剪段,洗净待用
3.起油锅,爆香姜片,放入猪骨爆炒,加入料酒
4.汤锅内加入适量清水,加入无花果,淡菜,瑶柱
5.加入猪骨煲30分钟
6.加入霸王花再煲15分钟
7.加入盐调味即可
8.汤渣捞到锅中,加入油盐调味
9.盛出美味的猪骨汤
1、炒过猪骨再煲,汤特香2、汤渣可以直接醺酱油吃
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