鸡咯咯的小厨房
2017-08-06
1.准备好食材
2.蛋黄和蛋白分开
3.蛋黄里加入20g白糖，拌匀。
4.慢慢倒入牛奶和色拉油，拌匀。
5.筛入面粉，拌至无棵粒。
6.剩下60g白糖分三次加入蛋白里，打发至干性发泡。
7.分三分之一到蛋黄糊里，上下拌匀。
8.再倒入蛋白里，上下拌匀。
9.倒入模具里，撤上蔓越莓，振出气泡。
10.放入预热好的烤箱里，150度烤60分钟。
11.烤好的蛋糕倒扣，放凉后脱模。
12.吃的时候切开
烤箱根根据自家的观察
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